Lei nº 20948 DE 30/12/2020
Norma Estadual - Goiás - Publicado no DOE em 30 dez 2020
Dispõe sobre a obrigatoriedade de os estabelecimentos comerciais do ramo alimentício informarem a substituição de queijo e/ou outros lácteos por produtos análogos, no âmbito do Estado de Goiás, e dá outras providências.
A Assembleia Legislativa do Estado de Goiás, nos termos do art. 10 da Constituição Estadual, decreta e eu sanciono a seguinte Lei:
Art. 1º Ficam os locais de atividade econômica do ramo alimentício obrigados a informar ao consumidor a utilização de produtos análogos ao queijo, requeijão e a outros lácteos no preparo dos respectivos alimentos. (Redação do caput dada pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022).
Nota: Redação Anterior:Art. 1º Esta Lei dispõe sobre a obrigação de os estabelecimentos comerciais do ramo alimentício informarem ao consumidor a utilização de produtos análogos ao queijo, ao requeijão e a outros lácteos no preparo dos respectivos alimentos.
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
§ 1º Para os fins desta Lei, consideram-se estabelecimentos comerciais do ramo alimentício bares, lanchonetes, restaurantes, pizzarias, sanduicherias, panificadoras, pit-dogs, buffets, sorveterias, pubs, empórios e similares.
§ 2º A informação se dará mediante a previsão, destacadamente, no cardápio e em toda e qualquer forma de publicidade, indicada pela expressão "Este produto não é queijo".
§ 3º Aplica-se o disposto no § 2º também aos casos em que o cardápio estiver disponível em meio eletrônico e em que a publicidade for veiculada também nesse meio.
§ 4º Os estabelecimentos previstos no caput devem:
I - disponibilizar ao consumidor, nos mesmos meios previstos no § 2º, todas as informações nutricionais e os ingredientes do produto substituto utilizado, de modo a deixar claro quando houver a adição de substâncias como gordura vegetal hidrogenada e amido modificado; (Redação do inciso dada pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022).
Nota: Redação Anterior:I - disponibilizar ao consumidor, nos mesmos meios previstos nos §§ 1º e 2º, todas as informações nutricionais e os ingredientes do produto substituto utilizado, de modo a deixar claro quando houver a adição de substâncias como gordura vegetal hidrogenada, amido e amido modificado; e
II - prestar verbalmente as informações previstas no inciso I deste parágrafo ao consumidor, quando isso for solicitado por ele.
Art. 2º O descumprimento desta Lei sujeita os infratores às penalidades previstas nos arts. 56 e seguintes da Lei federal nº 8.078, de 11 de setembro de 1990. (Redação do caput dada pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022).
Nota: Redação Anterior:Art. 2º Os estabelecimentos infratores ficam sujeitos às seguintes penalidades administrativas:
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
I - advertência, na primeira ocorrência;
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
II - multa no valor de até R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais), no caso de reincidência;
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
III - multa no valor de R$ 1.500,01 (mil e quinhentos reais e um centavo) até R$ 5.000,00 (cinco mil reais), a cada reincidência a partir da segunda; e
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
IV - suspensão temporária da atividade, a partir da terceira reincidência.
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
§ 1º A multa será aplicada ao estabelecimento e, solidariamente, aos respectivos titulares constantes do estatuto ou contrato social.
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
§ 2º Considera-se reincidente aquele que cometer nova infração dentro do período de 24 (vinte e quatro) meses do cometimento da anterior.
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
§ 3º A penalidade de suspensão temporária da atividade, prevista no inciso IV do caput:
I - só pode ser decretada a partir da terceira reincidência;
II - pode ser cumulada com a sanção de multa prevista no inciso III do caput deste artigo;
III - não pode ser levantada até o pagamento integral de todas as multas aplicadas; e
IV - tem duração de, no mínimo, 12 (doze) horas consecutivas, ainda que haja o prévio e integral pagamento de todas as multas aplicadas.
§ 4º A ausência de constituição societária formal não será óbice à responsabilização prevista nesta Lei, caso em que se aplicarão as normas previstas nos arts. 986 a 990 da Lei federal nº 10.406, de 11 de janeiro de 2002, Código Civil , e demais disposições legais pertinentes.
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
§ 5º As multas devem ser destinadas ao Fundo Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor, instituído pela Lei nº 12.207, de 16 de outubro de 1993.
Art. 3º Sem prejuízo da eficácia imediata desta Lei a partir da data de sua entrada em vigor, regulamento poderá prever:
I - outras expressões similares às previstas no art. 1º, que também possam ser utilizadas pelos estabelecimentos; (Redação do inciso dada pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022).
Nota: Redação Anterior:I - outras expressões similares às previstas no § 1º do art. 1º, que também possam ser utilizadas pelos estabelecimentos, inclusive na hipótese do § 2º do mesmo artigo;
II - o dever de afixação de placas ou avisos informativos, no estabelecimento, em local visível ao público, admitida a utilização de texto mais genérico em relação ao previsto no inciso I deste artigo;(Redação do inciso dada pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022).
Nota: Redação Anterior:II - o dever adicional de afixação de placas ou avisos informativos em local visível ao público na sede do estabelecimento, admitida a utilização de texto de teor mais genérico em relação ao previsto no inciso I deste artigo;
III - a título meramente exemplificativo, outros:
(Revogado pela Lei Nº 21420 DE 20/05/2022):
a) estabelecimentos similares que possam ser considerados do ramo alimentício; e
b) produtos além de gordura vegetal hidrogenada, amido e amido modificado como aqueles acrescentados ao produto final comercializado, a título exemplificativo;
IV - disciplinar critérios para a concessão de prêmios e incentivos aos estabelecimentos que cumprirem o disposto nesta Lei;
V - normas de processo e julgamento de infrações decorrentes desta Lei, aplicada até a respectiva edição da Lei nº 13.800 , de 18 de janeiro de 2001; e
VI - prever outras medidas para ampliar a efetividade desta Lei.
Art. 4º Esta Lei entra em vigor após decorridos 120 (cento e vinte) dias de sua publicação.
Goiânia, 30 de dezembro de 2020; 132º da República.
RONALDO CAIADO
Governador do Estado
TALLES BARRETO
Deputado Estadual